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Carne picada de vaca frisona fresca especiada y prensada
Carne picada de ternera fresca especiada y prensada
Carne de ternera picada fresca con cebolla, especiada y prensada
Carne de ternera picada fresca con queso, especiada y prensada
Filete de ternera fresco rebozado
Filete de lomo relleno y rebozado
Embutido a base de sangre cocida, de color caoba oscuro