Corresponde a la columna vertebral del cerdo, des de
la primera vertebra hasta la cola, separada manualmente. Contiene los restos de grasa y tejido muscular
adherido a él y se le retiran la cabeza y la cola.
Información del producto
Espinazo con carne
€5.55 /kg
Corresponde a la columna vertebral
Corresponde a la columna vertebral del cerdo, des de
la primera vertebra hasta la cola, separada manualmente. Contiene los restos de grasa y tejido muscular
adherido a él y se le retiran la cabeza y la cola.