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Picada de terneraPicada ternera2

Carne picada de ternera

Retal de ternera fresca picada
€14.50 /kg
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Carne picada mezcla

Retal fresco de ternera y
€11.50 /kg
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Costilla ternera «caldo»

Punta de la costilla de
€7.95 /kg
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Vacio Argentino

Zona lateral trasera de la
€13.95 /kg
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Costilla delantero terneraCostilla delantero ternera2

Costilla delantero ternera

Pieza entera del delantero de
€11.95 /kg
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Churrasco delantero ternera2Churrasco ternera

Churrasco delantero ternera

Costilla de ternera
€15.95 /kg
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Peixet

€14.95 /kg
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Galtas de ternera

Parte carnosa de la cabeza
€19.95 /kg
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Culata paletilla

Culata de la espalda

Parte superior de la extremidad
€13.95 /kg
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Entraña2Entraña 3

Entraña de ternera fina

La entrama es una pieza
€13.05 /kg
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Callos ternera cortados

Tripa de ternera cortada
€8.95 /kg
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Lengua de ternera

Lengua sin adherencias de la
€10.55 /kg
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Rabo ternera

Rabo de ternera con hueso
€16.50 /kg
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Tall que es pela (pelado)

Cuarto trasero, a la cual
€14.50 /kg
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Tall que es pela (con piel)

Cuarto trasero, a la cual
€12.50 /kg
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Matambre ternera

€12.50 /kg
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Mollejas ternera

Glándula limpia y desangrada.
€19.65 /kg
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Huesos ternera

Huesos frescos y limpios de
€5.95 /kg
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Hígado ternera

Órgano glandular de ternera fresco.
€6.95 /kg
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Entrecot entero C/H

Pieza del cuarto trasero
€16.50 /kg
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Entrecote sin hueso

Entrecot Sin Hueso

Pieza del cuarto trasero deshuesado
€22.50 /kg
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Solomillo Ternera

Parte interna del lomo bajo
€34.90 /kg
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Redondo paletilla

Parte lateral superior de la
€15.50 /kg
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Llata

Pieza que se encuentra en
€19.90 /kg
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Filete pobre tern2Filete pobre tern

Filete de pobre entero

Pertenece a la zona del
€14.75 /kg
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Osobucco ternera

Parte baja de la pierna
€12.50 /kg
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Culatin terneraCulatin ternera 2

Culatín de ternera

Despiece de la pierna trasera
€16.50 /kg
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Morcillos

Situado en la parte baja
€15.50 /kg
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Jarret ternera

Jarrete

Porción superior de la pierna
€15.50 /kg
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Redondo ternera de pierna

Cara externa de la pierna
€15.90 /kg
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